В Краснодарском крае появится крупная ферма по производству раков

Источник: Фотобанк Лори
В Темрюкском районе Краснодарского края к 2022 году может появиться крупнейшая в России фабрика по выращиванию раков. Ее мощности составят около 250 тонн продукции в год. Об этом сообщается на сайте Минсельхоза РФ.
О своих планах по созданию фабрики руководитель ООО «Инновационная компания «Таманский биотехнологический центр» Дмитрий Дергачев рассказал вице-губернатору региона Андрею Коробке, который 2 марта посетил производства рыбной промышленности района. Он отметил, что в прошлом году Таманский биотехнологический центр вырастил свыше 9,7 тонн раков.
«Это очень перспективное направление с точки зрения ежегодного увеличения количества отдыхающих на Кубани. Производство рака может стать одним из брендов региона», – сказал Андрей Коробка.