ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля действует
Настоящий стандарт распространяется на сыры, сырные массы и плавленые сыры, в т.ч. сырные соусы и устанавливает определение массовой доли белка в диапазоне измерений от 5,0 % до 55,0 % методом Кьельдаля
Формат файла: PDF
Размер файла: 1.57MB
Статус: действует
* Представленные на сайте стандарты не являются официальными и могут быть не актуальны в настоящий момент.