Улучшитель для замороженного теста VİZYON 4000 D

№ 22646, размещено 10 дней назад
Цена
950 руб./кг от 20 кг
Описание

Увеличивает легкость обработки теста.
Оптимизирует увеличение объема теста путем стабилизации брожения.
Улучшает текстуру и цвет корочки.
Помогает гомогенизации структуры пор продукта и обеспечивает сильную текстуру внутри продукта.
Обеспечивает длительный срок хранения.

На 100 кг 10-30 грамм

Читать дальше
Характеристики
Наличие в наличии
Применение для хлебобулочных изделий
Торговая марка POLEN FOOD
Дозировка, % от массы муки 0.01
Тип упаковки в упаковке
Масса нетто, кг 20
Страна производства Турция
Компания: Протек, ПФК, ООО
Контактное лицо: Александр
Город: Королев
Телефоны:
Торговля
Новости
Войти