x
Страна: Регион:
Забыли пароль?
Используйте вашу учетную запись Google для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
Может ли сельское хозяйство спасти планету?

Источник: reuters.com


30.01.2018

Может ли сельское хозяйство спасти планету?



Когда министр экологии и энергетики Коста-Рики Рене Кастро-Салазар в 1985 году на переговорах по климату в Берлине затронул тему сельского хозяйства и изменения климата, обсуждать ее захотели немногие. Сегодня Кастро - генеральный директор помощника в ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО). И его интерес к этой теме очевиден.

Сельское хозяйство, лесоводство и другие способы использования земель формируют четверть всех парниковых газов, считают в ФАО. Важно сокращать их объем, если мы хотим удерживать повышение температуры, отметил Кастро. Улучшения экологической обстановки можно добиться, если все страны будут выполнять простые действия.

В первые годы переговоры по климату сосредоточились на вопросе сокращения выбросов от энергетического сектора, в то время как влияние сельского хозяйства на изменение климата не было констатировано. Позже даже возникли опасения, что признание этого факта заставит аграрную отрасль снижать выбросы. Многие связывали приспособление под меняющийся климат с необходимостью субсидировать фермеров.

В ноябре на переговорах по климату в Бонне ситуация наконец сдвинулась с мертвой точки, и было решено решать проблемы сельского хозяйства в связи с его влияние на климат. Многие надеются, что это приведет к созданию такой системы, которая позволит накормить растущее население планеты.

Энди Джарвис, директор по научно-исследовательской работе в Международном центре тропического сельского хозяйства (CIAT, Колумбия), описывает отношения между климатом и сельским хозяйством как «несчастный брак». «Они неразрывно связаны друг с другом, и при этом конфликтуют», - сказал он.

Ученые предупреждают о вероятном повышении температуры на планете до 4.9 градусов Цельсия в этом веке по сравнению с доиндустриальными временами. Следствием могут быть опасные метеорологические явления – сильная засуха, наводнения, штормы, что в свою очередь, скажется на сельском хозяйстве. Чтобы управлять изменением климата, необходимо отрегулировать и производство продуктов питания.

Олав Кьервен, директор по стратегическим вопросам EAT Foundation, отметил, что голод представляет для человека больше опасности, чем алкоголь и табак. По его мнению, необходимо вести просветительскую работу, особенно в странах с высоким потреблением красного мяса. Кастро предложил эффективнее использовать пресную воду, чтобы ввести в оборот больше сельхозземель. Он также высказался за системы silvopastoral, в которых есть место и скоту, и зерновым культурам, и которые при этом не требуют вырубания лесов.

Кстати, в целях развития сельского хозяйства вырубили более ¾ лесов, и если эта тенденция не изменится, к 2050 году деревья будут уничтожены примерно на 10 млн кв. км. В сообщении ФАО 2016 года говорилось, что поддерживая или наращивая лесной покров, можно будет увеличить продовольственную безопасность. Двадцати двум странам, включая Гамбию, Чили, Тунис и Вьетнам, это удалось.

В некоторых странах до сих пор есть нехватка метеорологической информации. Кастро отметил, что с точки зрения сельхозпланирования они слепы, потому что не знают, будет ли дождь или засуха. CIAT и Международный Научно-исследовательский институт продовольственной политики ведет работу по снабжению фермеров в Колумбии и Гондурасе необходимыми сведениями. Также фермеры в Индии получают данные об угрозе вредителей или советы по срокам высевания. Однако для развития и распространения таких инициатив нужно привлекать также политические силы и инвестиции.

Кьервен сказал, что битва только началась. «Реальный результат – это если страны принимают законы или создают новые способы производства продуктов, а люди меняют предпочтения в питании».


comments powered by HyperComments
 
Мнения
Все мнения
Интервью и публикации
Все интервью и публикации