В селе Бобрава Ракитянского района Белгородской области будет реализован проект по созданию страусиной фермы. Общая стоимость проекта до выхода на проектную мощность составит более 180 млн рублей.

На ферме предполагается производить мясо страусов в объеме не менее 160 т в живом весе и не менее 7 тыс. штук страусиных яиц в год. Первая очередь страусиной фермы будет строиться на площади 5,8 га, общая планируемая к эксплуатации площадь составит 42,3 га.

На сегодняшний день произведена реконструкция помещения для карантинного содержания маточного поголовья, приобретены 33 головы африканских черных страусов. Получено первое яйцо для инкубации. Выход на проектную мощность ожидается в 2019 году.