8 июня в 13:47
Производство мяса в России увеличивается
5b1a5f3d924fe8.01139865.jpg
Источник: Dreamstime.com

За первые 4 месяца 2018 года производители мяса нарастили объемы выпуска своей продукции. В целом в сельхозорганизациях произведено 2 647,7 тыс. тонн мяса в убойном весе – это на 6,9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Больше всего в этом объеме свинины - 35,7% и мяса птицы 57,4%. Доля говядины составляет 6,7%, баранины и козлятины – 0,1%.

Производители Центрального федерального округа заняли первую строчку в рейтинге по регионам: их объемы достигли 1 190,4 тыс. тонн в убойном весе, что составляет 45% от общего производства. Показатели ПФО - 492,9 тыс. тонн или 18,6%, СЗФО - 224,1 тыс. тонн или 8,5% от общероссийского производства, УрФО - 192,7 тыс. тонн, это 7,3%.

Отметим, Россия начала наращивать экспорт мясной продукции, в том числе и за счет освоения новых рынков. В первом квартале текущего года  свинины вывезено 9,3 тыс. тонн, мяса и субпродуктов птицы – 49 тыс. тонн. По итогам прошлого года рост экспорта российского мяса составил более 40%.
Торговля
Новости
Войти