Источник: Dreamstime.com

Обновление экологического законодательства может привести к закрытию предприятий по производство продуктов питания или к повышению цен. Ассоциации производителей, в том числе Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»), Национальная мясная ассоциация (НМА), Союз производителей безалкогольных напитков (СПБН) и другие обратились к вице-премьеру по АПК Алексею Гордееву с просьбой пересмотреть планируемые изменения.

Новые нормативы состава сточных вод, которые будут введены с 1 января 2019 года, поставят под удар многие производства продуктов питания. Согласно изменениям в 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении», для всех предприятий нормы будут установлены на нижней границе и без учета специфики и состава сточных вод. Чтобы выполнить требования закона, производители должны будут построить локальные очистные сооружения (ЛОС) полного цикла, что повлечет за собой снижение рентабельности и может сказаться на стоимости продукции.Производители отмечают, что существующие централизованные системы водоотведения рассчитаны на очистку загрязнений от пищевой промышленности, поэтому в строительстве очистных сооружений непосредственно на предприятиях нет необходимости. К тому же, ЛОС полного цикла невозможно разместить предприятиям в черте города. Вместе с внушительными затратами времени и ресурсов на строительство ЛОС производители будут вынуждены одновременно оплачивать и услуги водоканала по допочистке. Также предприятия опасаются и штрафов за вред, нанесенный экологии, которые придется платить с 2019 года. Все эти факторы в результате смогут привести к остановке и закрытию производств.