С 1 января 2019 года могут вступить в силу новые требования для выкладки товаров на полки продуктовых магазинов. Предполагается, что молокосодержащие продукты с заменителями молочных жиров необходимо будет выкладывать отдельно от молочных продуктов.
В правилах может появиться отдельный пункт, посвященный отдельной выкладке молочных и молочных составных продуктов и молокосодержащих и иных пищевых продуктов, произведенных с замещением молочного жира немолочным, в том числе растительным.
Напомним, в июле вступают в силу изменения в техрегламент по маркировке молочных продуктов, согласно которым пометка на упаковке о содержании растительных жиров должна быть сделана яркими крупными буквами. Также на этикетках с заменителями молочного жира запрещается использовать «молочные термины».
Работа по разделению продукции с животными и растительными жирами ведется по поручению президента Владимира Путина. Минсельхоз и правительство будут разрабатывать соответствующие меры.
Дмитрий Пешков
Ольга Лоретц
Ольга Ярош
Алексей Шеметов