В Нижегородской области может появиться предприятие по производству сыра фета, греческого йогурта и мороженого. Региональные власти ведут переговоры с потенциальным инвестором проекта из Греции, компанией «Грейт Фуд».
Как отметил глава региона Глеб Никитин, наращивание собственного производства молока позволит отказаться от его закупок в других областях. Сегодня местные фермы производят только 73% от необходимого объема сырого молока.
Новый молочный комплекс полного цикла будет рассчитан на 30 тыс. голов коров, овец и коз. В его состав войдут фермы и перерабатывающее производство.
Напомним, это не первый случай привлечения иностранного инвестора для создания в регионе молочных производств. Итальянские предприниматели могут принять участие в возведении сырного завода в Павловском районе области.