Источник: Dreamstime.com

В ноябре в Дубае начнется строительство вертикальной фермы, которая станет крупнейшей в мире. Площадь автоматизированного комплекса составит более 12 тыс. кв. м, а самой фермы - 1,2 га. Вложения оцениваются приблизительно в $40 млн. Мощности современной фермы составят 2700 кг овощей в день. Предполагается, что продукцию здесь будут выращивать без удобрений и пестицидов, а потребление воды будет на 99% ниже по сравнению с традиционными сельхозугодьями.

Проект реализуют несколько сторон, подписавших соответствующий меморандум. Это Dubai South (крупный район города), служба кейтеринга Emirates Flight Catering и компания Crop One Holdings, работающая в сфере инноваций сельхозсектора. Предполагается, что ферма позволит повысить качество продуктов и скорость их доставки (в районе Dubai South находится аэропорт, а Emirates Flight Catering сотрудничает с крупными авиаперевозчиками).

На строительство фермы будет потрачен 1 год. Первая продукция начнет поступать уже в декабре 2019 года.