18 октября 2019 в 15:33
В Томской области в 50 раз увеличился урожай кедровых орехов
Источник: Dreamstime.com

Урожай кедрового ореха в 2019 году в Томской области составил более 1,7 тыс. тонн, что в 50 раз больше, чем в прошлом году. При этом в регионе заготовили в три раза меньше иван-чая и грибов, а также на 20% меньше ягод, сообщил ТАСС вице-губернатор региона Андрей Кнорр.

«Особенностью заготовительного сезона в текущем году является высокая урожайность кедрового ореха. Кедрового ореха заготовлено 1,7 тыс. тонн, в 50 раз больше прошлого года. Кедровый орех — это самый выгодный пищевой лесной ресурс, с точки зрения его коммерческого использования», — сказал Кнорр.

Он добавил, что сбор кедрового ореха в области уже завершен, в октябре и ноябре орех будет закупаться и обрабатываться предприятиями. К началу октября всего собрано почти 5 тыс. тонн дикоросов, что на 119% больше, чем в прошлом году. При этом в три раза сократился сбор грибов (84 тонны), иван-чая (195 тонн), собрано на 20% меньше ягод (1,9 тыс. тонн).

По оценке Минсельхоза России, томские дикоросы составляют 10% всех переработанных в стране. Департамент потребительского рынка областной администрации называет отрасль одной из приоритетных для томской экономики, экономическая ценность дикоросов в регионе достигает 16,5 млрд рублей в год. В Томской области сосредоточена примерно четверть сибирских запасов кедрового ореха, 40% грибов и две трети клюквы. Ранее вице-губернатор Андрей Кнорр сообщал, что сбор дикоросов в области является очень прибыльным бизнесом, который может принести семье за сезон до 1 млн рублей.

Расскажите друзьям
Новости
Выставки
Стандарты
Словарь