3 июня 2008 в 10:22
В Ростовской области задержали 70 т мяса

В Ростовской области при проверке предприятия ООО «Телец» специалисты Россельхознадзора задержали 70 тонн мясной продукции. Об этом сообщили в областном ТУ Россельхознадзора.

«Полуфабрикаты оказались в брикетах неизвестного происхождения, без упаковки и маркировки. Из пищевых продуктов, которые хранились при ненадлежащей температуре, тут же готовился мясной фарш», – уточнил представитель управления. По его словам, инспекторы обнаружили также 12 голов крупного рогатого скота без ветеринарных справок. Ветеринарные печати на свиных и говяжьих тушах поставлены таким образом, что прочесть их невозможно.

По словам представителя Россельхознадзора, в данный момент проводится лабораторный анализ задержанной продукции.

Расскажите друзьям
Присылайте ваши материалы на glavred@agro.ru
Новости
Выставки
Стандарты
Словарь