Медики и ученые по всему миру призывают отказаться от необоснованного употребления антибиотиков. В феврале 2017 года ВОЗ опубликовала список из 12 бактерий, обладающих высокой резистентностью к антибиотикам.

Говоря о конопле посевной (Cannabis Sativa), нужно понимать четкое различие между сельскохозяйственной культурой и наркотическим средством. В конопле посевной (иногда ее называют технической коноплей) уровень психоактивного вещества – тетрогидроканнабинола (ТГК) – не превышает 0,1%, поэтому она не представляет особого интереса для наркодельцов. Между тем, конопля посевная была одной из главных сельскохозяйственных культур Советского союза. Посевные площади этой ценной технической культуры в Союзе достигали 960 тысяч га, что составляло около 90% всех посевных площадей в мире. С принятием Конвенции ООН «О наркотических средствах» от 1961 года, конопля была внесена в список опасных наркотических средств, и посевные площади в СССР стремительно сократились (до 46 тыс. га в 1990) , а с развалом Союза коноплеводство практически вымерло.


Двери открыты

По иронии судьбы, в тех странах, в которых активно боролись с коноплей, ее продолжили выращивать. Теперь уже во многих западных странах конопля активно используется в пищевой промышленности (семена и масло), текстильной (волокно), целлюлозно-бумажной, автомобильной и во многих других сферах, а посевные площади в Европе выросли с 8 тыс га в 2012 году до 33 000 га в 2016 году.
В нашей стране барьер к развитию коноплеводства был снят в 2007 году Постановлением Правительства Российской Федерации от 20 июля 2007 г. № 460 «Об установлении сортов наркосодержащих растений, разрешенных для культивирования в промышленных целях, требований к таким сортам и к условиям их культивирования». В 2016 году была создана Агропромышленная ассоциация коноплеводов (АПАК), которая объединила сельхозпроизводителей, ведущие научные институты в области селекции конопли и переработчиков конопляного сырья.
Теперь возделывать коноплю в России официально разрешено, используя только сорта, внесенные в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию». На конец 2016 года в реестре зарегистрировано 26 сортов с районами возделывания. Сорта конопли различаются по срокам вегетации, урожайности семян и волокна.

Где приобретать семена и какие документы для возделывания необходимы?

Перед посевными работами необходимо уведомить территориальный отдел полиции (начать можно с местного участкового), предоставив им копии документов на семена и свою организацию. Сотрудники полиции в период выращивания отбирают образцы на проверку уровня ТГК в растениях (его должно быть не более 0,1%). Также нужно согласовать посевы с районным Россельхозцентром, предоставив необходимые документы. Как правило, это договор купли-продажи семян и сертификат соответствия ГОСТ на эти семена. Семена рекомендуется покупать только в специализированных семеноводческих хозяйствах и научных институтах, поскольку они дают гарантию их ненаркотичности и всхожести.
Что касается районирования сортов, то в среднерусской полосе, в которой преобладает умеренный климат, перспективнее всего выращивать среднерусскую коноплю. Оригинатором большинства возделываемых сортов среднерусской конопли посевной на сегодняшний день является Пензенский НИИСХ. В южных районах России превосходно растет южная конопля, а заслуги в ее селекции принадлежат Краснодарскому НИИСХ им. Лукьяненко.

Для чего выращивают коноплю?




Конопля – это двудомное растение, имеющее мужские растения (посконь) и женские (матерку). Существуют также однодомные виды конопли, на которых посконь и матерка находятся на одном растении.
С 1 га конопля дает огромную биомассу – чуть более 8-11 центнеров семян и около 8-10 тонн стеблей. В настоящее время сложилось три экономически рентабельных направления возделывания конопли: одностороннее (на семена), двустороннее (на волокно и семена) и зеленцовое (только на волокно). Эту культуру можно вводить в севообороты, к тому же конопля прекрасно вытягивает тяжелые металлы и токсины из почвы. Конопля требовательна к плодородию почв и хорошо отзывается на внесение удобрений как органических, так и минеральных. Почва должна быть достаточно рыхлой и вспахана на достаточную глубину. Конопля посевная считается хорошим предшественником для сахарной свеклы, овощных и других культур.
В зависимости от направления использования урожая различаются способы и нормы высева. При выращивании на зеленец применяют рядовой или узкорядный посев с нормой высева 50—80 кг на 1 га. Посев конопли на семена проводят с шириной междурядий 45 или 70 см и последующей сортопрочисткой.
Прежде всего, перед посевными работами проведите тщательный экономический анализ и определите конечную цель выращивания. Чтобы ощутить экономическую выгоду, необходимо засеять не меньше 30 га земли.

Уборка, хранение и реализация



Посконь продергивают раньше, до наступления периода цветения, а по мере созревания семян убирают матерку. Уборка урожая конопли на семена происходит, в среднем, на 10-20 дней позднее уборки на волокно. Существует два способа уборки матерки - раздельный и комбайновый. В первом случае используются специальные жатки, сноповязалки и молотилки, во втором — применяется специальный коноплеуборочный комбайн.
После очистки влажность семян должна быть не выше 13%, их рекомендуется хранить в сухих проветриваемых помещениях. Солома после обмолота вначале сортируется, а затем отправляется для мочки. Здесь наступает подходящий момент для реализации.
Семена можно продать, а можно отправить на переработку с целью получения растительного масла методом холодного прессования, которое чрезвычайно полезно по своим характеристикам. Конопляное масло содержит идеальный баланс жирных полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6 в соотношении 1:3, поэтому широко используется в пищевой и парфюмерной промышленности. В результате прессования остается жмых – он представляет особую ценность для крупного рогатого скота в качестве добавки в комбикорм, а также для рыболовных хозяйств в качества прикормки.




В зависимости от качества и длины собранного волокна его можно отдать на переработку либо на текстильные предприятия, либо на изготовление канатно-шпагатной продукции. При отделении волокна от стебля остается костра, которая имеет множество применений в хозяйственной деятельности. Это и подстилка для животных, и мульча для сада и огорода, и теплоизоляционный материал. Вдобавок, из костры делают экологически чистые топливные брикеты и пеллеты, которыми можно отапливать жилые помещения.




Обращаясь к опыту европейских стран, можно заявить, что коноплеводство получает новый виток развития. Если раньше это было деятельностью крупных агропромышленных холдингов (Группа компаний «Коноплекс» «Мордовские пенькозаводы» и другие), то теперь любой фермер может возделывать ее, соблюдая документацию и процедуры. Широкий спектр использования продуктов из конопли делает ее экономически рентабельной культурой для возделывания, а развитие перерабатывающих технологий позволит фермерам наладить эффективный диалог с промышленными предприятиями различных отраслей.

Французская Danone предоставит "Союзмультфильму" 300 млн руб. на съемки продолжения мультфильма "Простоквашино", а также заплатит 200 млн руб. лицензионных платежей на использование его образов. Соглашению компаний предшествовал спор о правах на изображения героев мультфильма при выпуске молочной продукции под брендом "Простоквашино". Для киностудии контракт с Danone стал крупнейшим в ее истории.

Компания FOSS планирует поделиться международным опытом с российскими профессионалами из молочного животноводства и организовывает бизнес-поездку в Данию

Можете ли вы представить, что через пару лет, протягивая руку к упаковке с сыром, вы сможете увидеть мини-презентацию о его создании? На какой травке паслись коровы, не было ли у них стресса, по какой технологии из молока делался сыр – все этапы производства с фотографиями, составом продукта, лабораторными заключениями.