Первый вице-премьер РФ Виктор Зубков, курирующий в Правительстве агропромышленный комплекс, прогнозирует рост спроса на цельное молоко и повышение рентабельности его производства в связи с утверждением технического регламента на этот продукт.

«Мы рассчитываем, что молоко будет молоком называться и на него будет реальная цена», – заявил он во вторник во время поездки в Чувашскую Республику. Виктор Зубков добавил, что, когда новый закон вступит в силу, спрос на реальное, цельное молоко возрастет.

По его словам, закон четко определяет, что такое цельное молоко, а что такое продукция из сухого молока.