По сообщению Администрации Пермской области, кролиководство станет первым направлением малого бизнеса, для которого министерство сельского хозяйства края готовит франшизу. В течение года будет разработан подробный бизнес-проект, участие в подготовке которого примут и специалисты животноводческого центра «Прикамье».
Предприятие «Прикамье» является центром пермского кролиководства и работает уже 10 лет. Здесь разводят восемь широко известных пород кроликов: Бабочка, Черно-бурая, Венский голубой, Новозеландская красная, Советская шиншилла, Серебристый, Белый великан, Калифорнийский кролик.
На кроликоферме выращивается около 3-х тысяч голов племенного молодняка. Сейчас предприятие поставляет молодняк и племенных производителей в крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства края и регионов России. Мясо кролика, производимое на предприятии, хорошо реализуется через розничную торговую сеть.