В Воронежской области будут модернизированы три сахароперерабатывающих завода. Средства на ремонт были выделены одним из крупнейших операторов рынка – группой компаний «Продимпекс».

Уже сейчас на заводах идут монтажные работы по установке оборудования, которое позволит производить сухой и гранулированный жом. Поскольку сырой жом пользуется невысоким спросом, ранее заводы несли убытки из-за необходимости утилизации. В то же время, сухой жом по своим качествам приравнивается к зерну и имеет большой спрос, как на территории России, так и за границей. Именно это обстоятельство и вынудило руководство «Продимпекса» пойти на затраты по модернизации производства.

Планируется, что после реализации проекта Хохольский сахарный завод будет производить 250 тонн жома в сутки, Перелешинский и Эртильский заводы - по 200 тонн жома в сутки. Перезапуск производства назначен уже на осень этого года.