В сельхозкооперативе «Мелеховский» Антроповского района коров успешно выращивают по канадской технологии прямо под открытым небом. Североамериканская метода мясного животноводства пришлась ко двору и в российской глубинке, сообщает ГТРК Кострома.
Куда идти и что делать, мелеховские коровы знают сами. Их дом родной - поле, где они пасутся круглый год, и зимой, и летом. В этом и есть суть канадского метода животноводства. Практика показала, что «свободные» буренки прибавляют в весе значительно быстрее, чем их домашние собратья.
К североамериканской методе председатель СПК «Мелеховский» Валентина Береснева обратилась в начале 90-х. Здание фермы развалилось, а ремонтировать его оказалось не на что. Так называемый «свободный выпас» позволил сохранить стадо. С 10 голов оно сегодня выросло почти до 100.