В течение второго квартала 2008 года Роспотребнадзор забраковал 99 партий молочных продуктов на предприятиях города Омск. Всего это около 3500 кг продукции или около 5% отбраковки по физико-химическим показателям и 2,8% - по микробиологическим.

Всего за первое полугодие 2008 года было составлено 102 протокола об административном правонарушении на сумму 369 000 рублей.

Основными нарушениями, с которыми пришлось столкнуться экспертам Роспотребнадзора, были отсутствие документов на товар, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции; нарушение условий хранения и реализации, сроков годности; реализация продукции без маркировочных ярлыков, без указания даты выработки; встречается и продажа фальсифицированных товаров.