Рынок молока стабилизируется в сентябре
По мнению министра сельского хозяйства Алексея Гордеева, цены на молоко могут начать стабилизироваться уже с сентября этого года, т.к. в стране созданы все предпосылки для повышения спроса на сырое молоко.
В первую очередь, это технический регламент на молоко и молочные продукты, который запрещает называть молоком продукт, изготовленный с использованием сухого молока. По ожиданию господина Гордеева, в результате спрос на сырое молоко должен будет возрасти, а значит возрастут и закупочные цены на него.