Предприятия молочной отрасли Мордовии за 8 месяцев 2008 года увеличили объемы производства продукции в ценах к уровню 8 месяцев 2007 года на 12% до 2,58 млрд рублей.

Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики, в январе-августе 2008 г. в регионе было произведено 68,6 тыс. тонн цельномолочной продукции (рост на 12%), 5,17 тыс. тонн натурального сыра (снижение на 5%), 3 тыс. тонн сливочного масла (снижение на 2%), 2 тыс. тонн сухих молочных продуктов (рост на 21%).