Для того чтобы преодолеть дефицит молока в России, российским производителям придется потратить 5-7 лет, пишет «Российская газета». На сегодняшний день нехватка молочного сырья по стране составляет восемь миллионов тонн, рассказал министр сельского хозяйства России Александр Ткачев на XVII съезде Национального союза производителей молока.

«Наши успехи в молоке не такие великие, не такие значительные, как в отрасли свиноводства или птицеводства. Понятно, что сегодня мы производим порядка 30 миллионов тонн молока, дефицит составляет порядка 8 миллиона тонн», - поделился данными глава Минсельхоза.

Для того чтобы вывести молочную отрасль из кризиса, необходима государственная поддержка молочников. При этом меры, направленные на развитие отрасли, должны быть беспрецедентными, считает Ткачев. В 2016 году на развитие отрасли отведено 30 миллиардов рублей, что превышает прошлогодние показатели на 80 процентов. Деньги пойдут, в том числе, и на субсидирование кредитов для привлечения инвестиций и компенсацию затрат на модернизацию молочных ферм.

Отметим, Александр Ткачев на съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко) отметил, что в сфере продуктов питания наблюдается падение спроса и среднего чека. «Совершенно очевидно, уменьшается средний чек, и понятно, что доходы населения падают, падает потребительский спрос», - сказал Ткачев.

Однако глава ведомства подчеркнул, что скоро отрасль ждут положительные изменения. «2016 год, конечно, совершенно объективно, будет еще для нас трудным, но, по оценкам экспертов, 2017-2018 годы - это будут годы роста. Небольшого, но с каждым годом мы будем прибавлять», - уверен Ткачев.