Об этом сообщил генеральный директор «Хлебозавода №3» Ю. Долбнев. Он заявил что завод не планирует повышения цен на хлеб, поскольку цена на используемое сырье - пшеницу 3 класса с повышенной клейковиной на сегодняшний день приемлемая. Вместе с тем Ю. Долбнев указал на отсутствие у хлебозавода оборотных средств для формирования запаса зерна до нового урожая. На формирование запаса зерна в объеме 18 тыс. тонн предприятию необходимо 150 млн рублей.

Так же Ю. Долбнев уточнил, что в настоящее время рыночная цена на пшеницу третьего класса с повышенной клейковиной составляет от 6,8 до 7,5 рубля за килограмм.

В последний раз Ставропольский «Хлебозавод N3» повышал отпускные цены на свою продукцию в феврале текущего года с 10,5 рубля до 12,54 рубля за булку белого хлеба.