Компания «Сибирский гостинец», производитель продуктов питания и пищевых ингредиентов, до конца 2016 года планирует построить в Псковской области новое высокотехнологичное производство продуктов сублимационной сушки — ягод, овощей и трав.

«Речь идет о продуктах сублимационной сушки — более 30 наименований продукции, от лесных ягод (брусники, черники, клюквы), всевозможных овощей, до узкоприменяемых сублимированных трав и вытяжек», — рассказал гендиректор компании Дмитрий Ходас.

На заводе будет установлено энергоэффективное специализированное оборудование, соответствующее международным стандартам, «в мире всего трое-пятеро производителей подобных установок», а «производство станет крупнейшим в Восточной Европе».

«Инвестиции «Сибирского гостинца» составят более 400 миллионов рублей, из них 280 миллионов в первую очередь производства, которое планируется завершить в октябре 2016 года, будет создано 50 рабочих мест», — добавил гендиректор.