10 мая 2017 в 12:00
Роспотребнадзор предупредил об энцефалите в козьем молоке

Роспотребнадзор сделал заявление, что в сыром козьем молоке может находиться вирус энцефалита. В службе подчеркнули, что разносчики вируса – клещи, могут подстерегать мелкий рогатый скот во время выпаса на открытых территориях.

В случае если клещ инфицирован, энцефалит может попасть в сырое молоко. Для того, чтобы не было пагубных последствий для человека, полученное сырое козье молоко необходимо подвергнуть термической обработке перед употреблением.

В начале мая служба заявляла об активизации клещей, являющихся переносчиками различных инфекционных заболеваний. По состоянию на 28 апреля служба заявила об обработке 78 тыс. га на территории страны, в итоге планируется провести обработку более 120 тыс. га.

В Роспотребнадзоре отметили, что наиболее неблагополучными районами по заболеваемости энцефалитом стали Северо-Западный, Уральский, Сибирский и Дальневосточный регионы, а также Тверская и Ярославская области.

Торговля
Новости
Войти