Об этом сообщил руководитель департамента продовольственных ресурсов города Александр Бабурин.
Кризис пока так сильно не затронул продовольственную сферу. Александр Батурин считает, что если правительству удастся сохранить такие темпы в следующем году, инфляцию можно будет удержать в пределах 12,5%.
По итогам 11 месяцев нынешнего года инфляция на продовольствие составила 13,2%, а по итогам года не должна превысить 13,5%. За этот период рост цен в среднем по России составил 15,3%, в Санкт-Петербурге - 16,9%, а в Москве этот показатель равен 13,2%.
В столице отмечается рост потребления наиболее ценных видов продовольствия. По сравнению с прошлым годом москвичи стали потреблять больше мяса, рыбы, молока и молочной продукции. Рост потребления мяса и мясопродуктов составил 9%, рыбы - 17%, молока - 22%.
В нынешнем году значительно выросла доля поставок продовольствия в столицу из регионов России. В этом году было поставлено на 37% больше масла, чем в прошлом году, рост поставок сахара увеличился на 5%, рыбы - на 74%, молока - на 23% и мяса - на 2%.