Агрохолдинг «Степь», входящий в корпорацию АФК «Система», приобрел в Ростовской области молочный завод «Орловский». На производственной базе предприятия планируется начать эксперимент с производством экологически чистых молочных продуктов, объяснил представитель агрохолдинга. Проект предполагает запуск производства сыров и сливочного масла, пишут «Ведомости».
Производством сырого молока «Степь» занимается с 2015 года. Поголовье на пяти действующих фермах в Краснодарском крае превышает 4800 голов. Также в регионе строится еще одна ферма. Кроме того, осенью прошлого года агрохолдинга начал строительство молочной фермы в Ростовской области. Первую очередь планируется ввести в строй в 2022 году. Как ожидается, комплекс станет крупнейшим в регионе и на юге страны при условии увеличения поголовья. По первоначальному плану, ферма рассчитана на 7 тыс. голов.
К 2022 году производство молока на молочных комплексах агрохолдинга вырастет до 120 тыс. тонн в год.