Красноярская компания «Сибирская губерния» запустила производство мяса индейки в Хакасии. Инвестиции в переоборудование местной птицефабрики составят 64 млн руб., готовую продукцию «Сибирская губерния» намерена сбывать по месту производства. Ритейлеры и аналитики перспективы этого проекта оценивают по–разному: одни отмечают, что индейка непопулярна в республике, другие прогнозируют, что спрос на индюшатину будет стабильно расти.

Как вчера сообщил генеральный директор ООО «Птицефабрика „Сибирская губерния“» Александр Сычев, его компания запустила на собственном ООО «Абаканская птицефабрика» производство индейки мощностью 3,5–4 тыс. т мяса птицы в год. Реализовывать продукцию компания будет по месту производства, в гипермаркетах АЛПИ. «Раньше мы возили индейку из Красноярского края. Теперь выращивать птицу будем на нашем предприятии, где до этого производили мясо бройлера», — отметил господин Сычев. По его данным, в развитие производства на Абаканской птицефабрике планируется инвестировать более 64 млн руб., «деньги пойдут на реконструкцию корпусов, переоборудование птицефабрики».

ООО «Птицефабрика „Сибирская губерния“» входит в ассоциацию торговых и агропромышленных предприятий АЛПИ (Красноярск). В составе ООО семь птицефабрик (2 производят мясо индейки, 4 — мясо курицы, 1 — яйца) в Красноярском крае, Томской области, Хакасии и Кузбассе и два комбикормовых завода. В 2007 году на птицефабриках было произведено около 94 тыс. т мяса птицы, индейки — 24 тыс. т. В планах на текущий год — производство 135 тыс. т мяса птицы. Оборот птицефабрик по итогам прошлого года составил 7,2 млрд руб., в 2008 году, по данным компании, оборот должен превысить 10 млрд руб. Ритейлеры отмечают высокие риски нового проекта «Сибирской губернии».