Источник: Dreamstime.com

АО «Дубровское» в Томской области в пятницу открыло первый в регионе скотный двор с установкой для переработки отходов в кормовые добавки для коров. В дальнейшем технологии будут внедряться и на других хозяйствах региона, сообщил журналистам глава Томской области Сергей Жвачкин.

«Мы открыли новый цех на 250 голов. Это первый такой цех, который позволяет те отходы, которые мы раньше сжигали, и тратили на это деньги, в результате внедрения новых технологий [перерабатывать в] продукт, который и увеличивает продуктивность [коров], и снижает себестоимость [молока], и на ура идет у населения — в магазинах такой продукт уходит за несколько часов. [Этот опыт] мы будем тиражировать по области», — сказал глава региона.

Как уточнил на церемонии открытия директор хозяйства Геннадий Сергеенко, увеличение поголовья и модернизация производства проводились с 2018 года в рамках инвестпроекта АО «Дубровское». Объем инвестиций составил 121,1 млн рублей, из них 89,9 млн рублей собственные средства, 31,4 млн рублей — заемные. За время реализации инвестпроекта были построены коровник на 250 голов, откормочник и установка по утилизации отходов в кормовые добавки, а также закуплено новое оборудование для дойки.

Сергеенко уточнил журналистам, что для нового двора АО «Дубровское», которое является племенным репродуктором и разводит черно-пеструю породу крупного рогатого скота, специально вывело коров с очень высоким содержанием белка в молоке — не менее 3,4 грамма. «Этот двор позволит нам на 2,5 тыс. тонн [до 10 тыс. тонн молока в год] увеличить производство молока и на 20-22 млн [рублей] увеличить объем прибыли. А оборота постоянно не хватает», — отметил он.