С января закупочная стоимость сахарного песка для сетевых магазинов повысилась почти на 40%. В связи с этим ФАС начала проверку обоснованности повышения оптовых цен на сахар. Власти Москвы решили направить в феврале—апреле в торговые сети столицы 724 тонны сахарного песка из городского резервного продовольственного фонда.

Планируется, что городское ОАО ТПК "Моссахар" будет направлять ежемесячно более 241 тонны сахара отдельным торговым сетям, которые должны реализовывать его ниже зафиксированного в городе уровня розничных цен.

Ежегодное потребление сахара в столице составляет около 370 тыс. тонн, или чуть более 1 тыс. тонн в сутки. Рост оптовых цен за первые три недели января составил 25%, до 20,759 тыс. руб. за тонну, и был спекулятивным. Закупочные цены на сахар начали резко увеличиваться еще в декабре, и к февралю рост составил около 40%.