Вельский молочный завод в Архангельской области начал выпускать уникальное молоко с высоким содержанием селена. Продукт предназначен для людей с непереносимостью обычного молока. Об этом сообщили в пресс-службе правительства региона. Новинку производит завод, вошедший в состав ООО «Устьянская молочная компания».
«При постоянном употреблении этого органического вещества у организма активируются иммунные функции, – пояснила генеральный директор ООО «УМК» Елена Лобанцова. – Селен является мощным антиоксидантом и помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями, особенно желудочно-кишечного тракта».
Для прозводства молока с высоким содержанием селена для коров организован отдельный рацион, дополненный органическими минеральными добавками с высоким содержанием селена. Проведенные на предприятии тестирования показали эффективность применения добавки.
В торжественном запуске производства приняли участие губернатор Архангельской области Александр Цыбульский и председатель совета директоров ООО «Устьянская молочная компания» Александр Фиалковский.
Глава региона продегустировал инновационную продукцию, отметив ее уникальность, а также оценил мощности молочного завода, посетив творожный и сырный цеха.
«С таким молоком вы сможете занять совершенно другую нишу на рынке – это то, чего сейчас не хватает: сегодня есть спрос на здоровые продукты, – отметил Александр Цыбульский. – Надеюсь, что все намеченные планы предприятием будут воплощены в жизнь».
Александр Фиалковский отметил, что молоко планируется сделать федеральным брендом.
Дмитрий Пешков
Ольга Лоретц
Ольга Ярош
Алексей Шеметов