В 2021 году Союз органического земледелия продолжит проект по бесплатному обучению органическому земледелию в четырех регионах России — Орловской области, Республике Крым, в Москве и Приморском крае. Обучающие мероприятия пройдут на новых, экономически интересных сельхозкультурах, будут показаны перспективные рынки реализации, продемонстрированы научно-обоснованные агротехнологии.

Обучение пройдет в рамках проекта «Органическое сельское хозяйство-новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий». Проект реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.

Организаторы проекта: Союз органического земледелия. Партнеры проекта: Министерство сельского хозяйства РФ, ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБОУ ВО Приморская ГСХА, «Приморский ЭМ-центр».

Три причины приехать на обучение:

1. Обучение проводят специалисты-практики органического сельского хозяйства с многолетним опытом на примере действующих сертифицированных органических сельхозпредприятий.
2. Агротехнологии вырабатывались путем проб и ошибок. Переняв опыт сельхозпредприятий, можно этих ошибок избежать. На сегодняшний день носителями практических знаний являются только те специалисты, которые отработали в органических сельхозпредприятиях не менее 3-5 лет.
3. Все агротехнологии, которые будут представлены на обучении, имеют научное обоснование ведущими аграрными ВУЗами и ВНИИ.

Где и когда пройдет обучение органическому земледелию в 2021 году

22-23 июля, ООО «Путь жизни», Орловская область – органическая гречиха по технологии И. Овсинского. Сертификат органик по ГОСТ 33980-2016.

5-6 августа, КФХ Дмитрий Владимирович Шелаев, Республика Крым – органический виноград, дегустация органических вин. Сертификат органик по ГОСТ 33980-2016.

26-27 августа, КФХ Александр Иванович Гришко, Приморский край – органическая тыква и ее экспорт в Японию. Органический сертификат по японскому стандарту JAS.

Чему научимся?

Полный цикл агротехнологии производства органических сельхозкультур в полном практическом соответствии со стандартами органик, включая все рабочие моменты – подбор сортов, видов, гибридов, предпосевная обработка, выбор методов обработки почвы, подбор сельхозтехники, защита растений от вредителей, болезней и сорняков, система профилактических мероприятий, уборка, хранение, транспортировка. Отдельный блок практического обучения будет посвящен опыту прохождения переходного периода в органическое сельское хозяйство, взаимодействию с органом по сертификации. В рамках теоретического обучения участников познакомят с азами системы органического сельхозпроизводства, нормативно-правовой базой, историей развития, основными стандартами, требованиями к производственным единицам. Особое внимание в этом году будет уделено системе сбыта, в частности маркетинговой стратегии продаж, составлению грамотного коммерческого предложения, взаимодействию с торговыми сетями, кооперации.

Теоретическая часть — председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов.

Практическая часть – специалисты-практики органических сельхозпредприятий. Практическая часть обучения состоит из выезда непосредственно в хозяйство, где в течение трех часов будут разбираться полевые тонксти, демонстрироваться сельхозкультуры в пике вегетации. Продолжение практической части обучения в объеме четырех часов пройдет в конференц-зале.

Все программы обучения составлены специалистами органических сельхозпредприятий на основе их многолетней практики и проходят официальное рецензирование ФГБОУ ВО Приморской ГСХА. 

Условия участия в обучении

Обучение проводится бесплатно. Принять участие могут все желающие. Проезд, проживание и питание оплачивается участниками обучения самостоятельно за свой счет.

В прошлом, 2020 году, в мероприятиях проекта приняли участие 441 человек из 37 регионов России. По итогам обучающих мероприятий вышел сборник материалов «Органическое сельское хозяйство – эффективные практики», который можно скачать в свободном доступе на сайте Союза органического земледелия в разделе «Обучение».

2 апреля состоится установочная сессия проекта, в рамках которой Союз органического земледелия познакомит с сельхозпредприятиями, на базе которых пройдет обучение, партнерами проекта, расскажет как, когда и где будет проходить обучение. Регистрация на установочную сессию на сайте Союза органического земледелия. 

Регистрация