Источник: Dreamstime.com

Группа компаний «Дамате» начинает производство собственного инкубационного яйца в Ростовской области. Первые 18 тыс. голов родительского стада выращены на мощностях компании в регионе и переведены на участок несушки. Яйцо начнет поступать на инкубацию в мае текущего года.

На сегодняшний день «Дамате» — единственный производитель индейки в России с собственным родительским стадом промышленного объема. Полностью завершить формирование поголовья стада до 80 тыс. голов планируется к 2022 году. Годовая мощность производства инкубационного яйца составит 10 млн штук.

«Создание собственного родительского стада индейки - это одна из приоритетных задач, которая в будущем станет ключевым преимуществом компании. Это даст нам возможность снизить зависимость от импортного инкубационного яйца, а также значительно уменьшить биологические риски. Мы продолжаем системный и поэтапный переход компании на самообеспеченность инкубационным яйцом», - прокомментировал генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров.

Полученное инкубационное яйцо будет отправляться в собственный инкубаторий для вывода суточных индюшат.

«Дамате» использует в Ростовской области инкубационные яйца кросса БИГ-6 – эталонной породы для производства индейки. В течение многих лет этот же кросс птицы мясного направления успешно зарекомендовал себя в Пензенской области, где расположены мощности «Дамате» по переработке индейки на 155 тыс. тонн в убойном весе в год.