С нового года цена на молоко-сырье упала на 50 копеек и составляет 9 рублей за 1 литр при себестоимости выше 8 рублей. В результате рентабельность производства молока падает.

Для поддержки производителей перерабатывающие предприятия приняли резолюцию, в которой продекларировано сохранение средней закупочной цены на молоко на уровне середины марта 2009 года.

Поддержать производителей попросят и ритейлеров. Однако торговые сети не согласны настолько снижать розничные наценки.