Летние стандарты
Требования к изготовляемому молоку ужесточатся в связи с вступлением в силу с 1 июля 2009 года нового стандарта РК. Введение нового стандарта будет способствовать значительному повышению качества выпускаемой в стране молочной продукции.
В настоящее время проводится работа по разработке технических регламентов и переходу предприятий на международные стандарты качества.
Доля собственной продукции Казахстана в сфере глубокой переработки молока сейчас составляет 60% от объема потребления, в сфере производства сухого молока 90% продукции завозится из-за границы.