18 мая 2009 в 14:52
Производство успевает за спросом

Председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян заявил, что уже в этом году Россия может отказаться от импорта свинины. Такая перспектива открывается благодаря росту отечественного производства, и падению платежеспособного спроса на красное мясо.

В прошлом году в России произведено около 2 миллионов тонн свинины. А уровень потребления составил 2,75 миллиона тонн. Разницу покрыли импортеры.

Если потребление сократится на 20%, свинины нужно будет примерно 2,2 миллиона тонн. Учитывая рост собственного производства на 8 процентов, примерно столько отечественные свиноводы и произведут. Таким образом, импорт может не понадобиться вовсе. Однако специалисты не разделяют оптимизма господина Мамиконяна.

Расскажите друзьям
Новости
Выставки
Стандарты
Словарь