В Рязанской области в третьем квартале этого года в связи со вступлением в силу Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» прошла проверка 6 предприятий молокоперерабатывающей промышленности и 57 предприятий, занимающихся реализацией молочных продуктов.
Проверка показала, что у 50 партий молока и молочных продуктов общим весом 51 килограмм отсутствовали документ, удостоверяющие качество и безопасность, и истек срок годности товара. По результатам проверки возбуждены 63 дела об административных правонарушениях с наложением штрафа на общую сумму 105500 рублей по статьям 10.8, 6.3, 6.4, 14.4 ч. 1,2, 14.8 ч.1 КоАП РФ.
Ряд предприятий проводит реконструкцию и модернизацию технологических процессов производства и внедряет новые виды молочной продукции, обогащенной витаминами. Эти меры принимаются с целью обеспечения выпуска качественной и безопасной продукции.