24 ноября 2009 в 11:23
Для забоя скота отведены специальные места

В Республике Казахстан теперь разрешено проводить убой скота только в сетах, которые полностью соответствуют санитарным и ветеринарным нормам. Пока в Западно-Казахстанской области 5 таких мест.

Правительство РК ужесточает требования к убою скота. На данный момент в сельской местности не хватает специально оборудованных площадок. Однако они должны быть в каждом населенном пункте. Это необходимо для профилактики заболеваний, передаваемых от домашних животных, особенно от крупного рогатого скота.

Убой скота с соблюдением всех необходимых правил является гарантией того, что в продажу и пункты общественного питания не попадет некачественное мясо.

Расскажите друзьям
Новости
Выставки
Стандарты
Словарь