Фрукты-овощи
До конца лета 2008 г. в Тетюшском районе Республики Татарстан планируется возвести производственные помещения и закупить технологическое оборудование для сельскохозяйственного потребительского кооператива по переработке овощей. Сейчас составляется проектно-сметная документация и подводят коммуникации для будущего цеха по переработке.
Переработка овощей начнется со сбором нового урожая. Перерабатывать планируется капусту, морковь и красную свеклу. За сезон работники кооператива намерены перерабатывать до 2 тысяч тонн сырья: 1000 тонн белокочанной капусты и по 500 тонн моркови и свеклы. В торговую сеть будут поступать овощные соки.
В перспективе работники кооператива планируют перерабатывать плоды и ягоды, выпускать сладкие соки и джемы.