1 декабря 2009 в 18:36
В Уфе определены лучшие колбасы

По результатам дегустации колбасных изделий, которая прошла в Уфе под руководством Госпродуправления Республики Башкортостан, лучшими колбасами. в эконом-классе и в среднеценовом сегменте признаны колбасы ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат».

Всего в дегустации участвовали 20 видов колбасы. В номинации «Лучшее потребительское качество вареных колбас» в первой группе больше всего баллов (4,09) набрала колбаса «Молочная классическая» производства ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат», во второй (4,69) – колбаса «Молочная 1С». В номинации «Лучшее потребительское качество колбас полукопченых» лучшими оказались колбасы «Деревенская» и «Балыковая».

Дегустация стала завершающим этапом проверки качества мясной продукции в Башкортостане.

Расскажите друзьям
Присылайте ваши материалы на glavred@agro.ru
Новости
Выставки
Стандарты
Словарь