Руководство «Фанагории» задекларирует объемы винограда, переработанного в 2009 г., и соответствующие им объемы вина, которое будет произведено в 2010 г. Декларирование позволяет контролировать четкое соответствие имеющегося сырья производимым винам.

«Фанагория» станет первым российским винодельческим предприятием, добровольно взявшим на себя такие обязательства. Декларирование пройдет в рамках презентации новинок 9 декабря 2009 г. в 18.00 в зале Краснодарского краевого художественного музея им. Коваленко (г. Краснодар, ул. Красная, 13). На дегустации будут представлены шампанское «Blanc de Blancs. Белое из белого. Номерной резерв» брют, полусухое (впервые в России), шампанское «Blanc de Noirs. Белое из черного. Номерной резерв» брют, полусухое (впервые в России), шампанское «Мадам Помпадур» (брют, полусладкое), ледяное вино, коньяки «Золотой Фрегат» (выдержка 3 года, 5 лет), «Максимус» (выдержка 10 лет).

ОАО АПФ «Фанагория» - крупнейший отечественный производитель бутилированных вин. Холдингу принадлежат 2,3 тыс. га виноградников, расположенных на Таманском полуострове.