Россияне активно заинтересовались моллюсками, произведенными отечественными сельхозпредприятиями. Так эксперты объясняют резкое падение экспорта этой категории товаров, пишут «Известия».

За первые три месяца текущего года поставки моллюсков за рубеж сократились на 60%, всего было экспортировано 1,3 тыс. т этой продукции. Для сравнения, в прошлом году эта цифра составила 3,1 тыс. т при росте в 99,5%. В 2013 и 2014 годах объем экспортируемых беспозвоночных из России был примерно на одном уровне — 1,6 тыс. т и 1,57 тыс. т.

В структуре экспорта с начала этого года большая часть вывезенного продукта — 850 т замороженных моллюсков, на устрицы пришлось почти 260 т, весь остальной объем — кальмары, каракатицы, улитки и мидии. Замороженные моллюски Россия отправляет в Китай (почти 95%) и Казахстан, устрицы транспортируются в Нидерланды, Бельгию, Тайвань и Китай.

В пришлом году говорилось, что производители могут лишь на 40% закрыть потребности внутреннего рынка в устрицах, остальной продукт поставляется из-за рубежа. В стране существует лишь несколько предприятий, занимающихся выращиванием устриц: три из них находятся в Краснодарском крае и одно - в Крыму. Однако проблему снабжения можно решить, если поставлять из Евросоюза личинки устриц, которые затем будут выращиваться в фермерских морских хозяйствах.

Росрыболовство поддерживает поправки в законодательство, по которым планируется разрешить поставлять посадочный материал. Если поправки примут, по устрицам прогнозируется полное импортозамещение к 2017 году.