Источник: Dreamstime.com

Роспотребнадзор ведет работу над расширением применения добровольной маркировки продуктов «Светофор». К участию в проекте могут быть привлечены производители безалкогольных напитков.

Совместно с научным и бизнес-сообществом ведется работа над внесением изменений и дополнений в методические рекомендации от 28.02.2018 МР 2.3.0122-18 «Цветовая индикация на маркировке пищевой продукции в целях информирования потребителей». Одно из изменений - возможность одновременно совмещать на маркировке пищевой продукции подходы, принятые в Российской Федерации и Европейском Союзе. Для удобства потребителя, предложена маркировка, информирующая о пищевой ценности продукта и позволяющая определить содержание в нем критически значимых для здоровья пищевых веществ, не только из расчета на 100 г/мл, но и порцию 250 г/мл.

Проект по маркировке продуктов с помощью трех цветов – красного, желтого и зеленого – стартовал 1 июня 2018 года. Цветные полосы обозначают доли содержания в продукте соли, сахара, жира, насыщенных жиров, а также его энергетической ценности (калорийности) с учетом суточной нормы потребления.