Я уверен, что село только выиграет, если люди будут переселяться в сельскую местность не только для работы на земле.

Свежие овощи и зелень в городских квартирах можно было обеспечить, разве что, трудясь на дачах, да и то в летнее время. Особенно хозяйственные натуры в зимнюю пору выращивают зелень на подоконнике или застекленной лоджии, о таких культурах, как огурцы и помидоры, в условиях многоэтажных панелек и говорить не приходится. Однако прогресс не стоит на месте, и наука шагнула настолько далеко, что свежую плодоовощную продукцию можно получить даже в скромной по нынешним меркам квартирке, не имея при этом специальных навыков и не вкладывая уйму времени и сил.

Группа "Лефкадия" (Семейное предприятие «Николаев и сыновья») знаменита в России своими винами, отличающимися отменным вкусом. Недавно же она начала осваивать новое направление – производство сыров, и дела идут весьма неплохо.

Есть в народе такая поговорка – «Пчел держать – не в холодке лежать», поэтому пчеловодством в нашей стране занимаются немногие. Не каждому по силам освоить эту трудную, но такую полезную для человека деятельность. Однако нашему следующему герою – Раилю Хисматуллину, это удалось. За сравнительно короткий срок он со своей командой не только смог превратить небольшую пасеку в племенной репродуктор, но и в дальнейшем открыть единственный в мире завод, перерабатывающий все виды продукции пчеловодства. Помимо меда, компания также осваивает животноводство и заготовку трав, в планах еще много масштабных проектов, которые, без сомнения, удастся реализовать!

Едва ли какой фермер на сегодняшний день может позволить себе выращивать овощи и фрукты без применения удобрений. Так или иначе, но химикаты в сельском хозяйстве находят должное место. Однако современная наука не стоит на месте, и молодой ученый из МГУ решил этот наболевший вопрос.

Ветеринария не стоит на месте, однако при выращивании животных на фермах трудно избежать применения антибиотиков. Кроме того, все мы помним видео, где в цехе туши птиц накачивают, в лучшем случае, водой, для наращивания мышечной массы. Зачастую эта проблема решается еще в процессе выращивания животных - с помощью химикатов. К счастью, в стране немало перспективных ученых, и одной из них - Марии Титовой, настоящей красавице и талантливому специалисту удалось решить эту проблему!

Современная наука не стоит на месте. Появляется много амбициозных молодых ученых, которые планируют внести свой вклад в развитие технологий. Один из таких людей - Олег Смирнов, который разработал специальное покрытие для тепличных стекол.

Поля, на которых крестьянское (фермерское) хозяйство Александра Котлярова сегодня возделывает зерновые, расположены на разных участках Зырянского района. Большая часть посевов сконцентрирована на угодьях бывшего колхоза «Россия», плодородные земли которого, 70 тысяч гектаров, после распада распределили между крестьянами образовавшейся «фермерской республики».

Светлана Корабель была успешным юристом, делала карьеру и успешно справлялась с насущными проблемами. Однако давней мечтой успешной бизнес – леди было выращивать коз, завести свое фермерское хозяйство. Год назад во время поездки в Швейцарию, в горы, юрист загадала желание: производить козий сыр. И оно сбылось! Сегодня у начинающей фермерши свое козье стадо, которое приносит вдоволь молока для производства вкусного и экологичного продукта.

Винодельческое хозяйство «Лефкадия» было основано в 2006 году на территории села Молдаванского в Краснодарском крае. Его основатель, Михаил Николаев, честно признается, что поначалу не имел никаких представлений о производстве вина. «Случайный интерес к живописным пейзажам стал началом большого проекта или, если хотите, маленькой страны», - признается владелец семейного предприятия и добавляет, что вложил душу в свое предприятие.